Silvester im Schlosshotel

Programm 2023

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  FREITAG, 29. Dezember 2023

  • Um 19.00 Uhr heißt Sie die Hoteldirektion beim Begrüßungs-Aperitif in der Hotelbar „L‘Orchidee“ willkommen. 

  • Im Anschluss laden wir Sie zur GOURMET – Küchen-Party Genießen Sie vielfältige, kulinarische Kreationen in unserem „kulinarischen Maschinenraum“. Küchenchef Maik Albrecht und seine Mannschaft erwarten Sie für einen beschwingten, kommunikativen Abend mit feinster Kulinarik. Unsere Sommelière Franziska Pauli begleitet Sie mit korrespondierenden Weinen durch den Abend. Weine, alkoholfreie Getränke und Heißgetränke sind bis 22:00 Uhr inkludiert. 

  • Ausklang des Abends in der Hotelbar L‘Orchidee (Getränke nicht im Programm enthalten)
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  SAMSTAG, 30. Dezember 2023

  • Ausgiebiges Schloss-Frühstück in der Café-Brasserie „Louise“.
  • Gestalten Sie einen entspannten Tag ganz nach Ihren Wünschen oder besuchen Sie unseren „Livingroom-SPA“ (Vergessen Sie nicht, Ihre Wunschzeit zu buchen).
  • Um 17.30 Uhr bitten wir Sie in die Karolinen-Kapelle zu einem circa einstündigen mitreißenden, stimmgewaltigen Gospel-Konzert, welches die kleine Kapelle zu ganz neuem Leben erweckt. 
  • Im Anschluss an das Konzert begleiten wir Sie zum Glühwein-Empfang bei Fackelschein vor dem Schlossgewölbekeller. Danach servieren wir Ihnen ein ländlich feines Menü in 3 Gängen bei Kerzenschein. Korrespondierende Weine, alkoholfreie Getränke und Heißgetränke sind während des Menüs inkludiert
  • Ausklang des Abends in der Hotelbar L‘Orchidee (Getränke nicht im Programm enthalten)
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  SONNTAG, 31. Dezember 2023

  • Starten Sie gut in den letzten Tag des alten Jahres mit unserem Schloss-Frühstück in der Café-Brasserie „Louise“ und genießen Sie einen entspannten Tag.
  • Um 16.30 Uhr bitten wir Sie zum Auftakt-Empfang unserer Silvester-Gala im großen Säulen-Gang. Wir begrüßen Sie bei einem prickelnden Silvester-Cocktail und köstlichen Häppchen zur Einstimmung in den Abend.
  • Um 17.00 Uhr bitten wir in den Schinkel-Saal zum Jahres-Abschlusskonzert mit den „3 Herr‘n von der Tankstelle“: Sie kommen adrett daher und singen für Sie die größten und schönsten Schlager aus berühmten UFA-Filmen der 20er und frühen 30er-Jahre des letzten Jahrhunderts. Pure Nostalgie wird glanzvoll erlebbar. Mit nostalgischem Charme interpretieren sie die legendären und größten Evergreens der Vergangenheit, die heute noch zu den beliebtesten Ohrwürmern zählen. Nach glanzvollen Erfolgen in „Der Komischen Oper“ und dem Berliner „Friedrichstadtpalast“ sind sie für Sie exklusiv zu Gast im Schlosshotel Burg Schlitz.
  • Im Anschluss treffen wir „Butler James“ zum Champagner-Aperitif im Garten-Salon bevor Frau Pauli und ihr Team Sie im Wappen-Saal begrüßen:

  Silvester-Gourmet-Menü
  Genießen Sie ein Gourmet-Menü in 5 feinen Gängen,

  begleitet von erstklassigen, korrespondierenden Weinen.

  Weine, alkoholfreie Getränke und Heißgetränke sind im Rahmen des Abendessens inkludiert. 

  • Amüsant unterbrochen wird das Menü von Miss Sophie und Butler James beim „Dinner for One“ …wie könnte es zu Silvester auch anders sein! Ergänzt um eine „Balkon-Szene“ …. die Sie so aus dem Fernseher sicher nicht kennen!
  • Nachdem wir das alte Jahr verabschiedet und genüsslich angestoßen haben, begrüßen wir mit einem fulminanten Musik-Feuerwerk der Extra-Klasse das Jahr 2024.
  • Das neue Jahr kann dann in der Hotelbar L‘Orchidee und der Davidoff-Lounge gebührend gefeiert werden (Getränke sind nicht mehr inkludiert). Ab ca. 0.45 Uhr stehen vor der Schlossküche die traditionelle Neujahrssuppe und frische Berliner bereit.

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  MONTAG, 01. Januar 2024

  • Mit unserem Langschläfer-Frühstücks-Buffet von 9.00 Uhr bis 13.00 Uhr in der Café-Brasserie „Louise“ genießen Sie einen entspannten Morgen.
  • Um 14.30 Uhr laden Sie die Glocken der Karolinen-Kapelle zum Neujahrs-Gottesdienst
  • Um 16.00 Uhr freuen wir uns auf Sie im „Schinkel-Saal“ zum traditionellen „Burg Schlitz Neujahrskonzert“ - das Kammermusik-Ensemble des Orchesters Neue Philharmonie Hamburg konzertiert für Sie auf allerhöchstem Niveau. Genießen Sie Antonio Vivaldis - Die vier Jahreszeiten. (Dauer ca. 1,5 Stunden mit Pause)
  • Pause bis 19.00 Uhr.
  • Um 19.00 Uhr: Sekt-Empfang „Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne“ Hoteldirektorin Melanie Hecke gibt Ihnen einen Ausblick auf das Jahres-Programm von Burg Schlitz in 2024 und auf besondere Angebote.
  • Im Anschluss bitten wir Sie ein letztes Mal für eine Menüfolge in 3 feinen, leichten Gängen zurück an die großen festlichen Tische im eleganten
    Ambiente des „Wappen-Saales“. Korrespondierende Weine & alkoholfreie Getränke sind während des Menüs inkludiert.
  • Ausklang des Abends in der Hotelbar L‘Orchidee. (Getränke nicht im Programm enthalten)
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  DIENSTAG, 02. Januar 2024

  Schloss-Frühstück in der Café-Brasserie „Louise“
  Abreise. Adieu – kommen Sie gut und sicher wieder nach Hause!